Introducción

El agua de Lebanza refleja en cada gota, la esencia natural y el estado salvaje de las montañas por donde trascurre.

Es en su perfecto equilibrio de minerales donde el agua de Lebanza revela sus relaciones con el medio ambiente. Su excelente calidad proviene de diferentes aspectos ambientales: la geología del terreno, el régimen hidrológico y  los ecosistemas que se desarrollan en su entorno. El sistema natural donde se origina, tiene su propia dinámica que actua como drenante natural del agua.

La templanza que ha adquirido a su paso por la roca madre, su aspecto brillante y su fino sabor suave, denota su origen limpio en ausencia de cualquier impacto humano. Las aguas que fluyen de La Cueva, presentan concentraciones de biolementos necesarios para la salud. Su justo equilibrio alcanza nuestro paladar con una sensación refrescante y fluida.

Los manantiales están a más de 1.200 m. de altitud, donde reciben el agua proveniente de la nieve y la lluvia de la zona de la montaña Palentina. Al hallarse en la cabecera del río Pisuerga, a escasos kilómetros de su nacimiento, la recarga permanente del acuífero que alimenta los manantiales está garantizada.