Su Pureza Vital
De la Necesidad al Placer
El agua se ha convertido, además, en un elemento más de la gastronomía e incluso, en un signo de moda o distinción. Los consumidores se preocupan más cada día por la vida natural y saludable. Las marcas compiten por mejorar y modernizar la imagen de su producto.
Según la Secretaria General de ANEABE, el incremento de consumo de agua mineral se debe al mayor conocimiento por parte de la población española de las aguas envasadas y a una mayor preocupación por la salud. Julio Cayena, Director de la Escuela de Sommeliers, asegura que el agua está recuperando espacios que antes ocupaban otras bebidas.
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